牛排从冰箱取出，打开包装袋后在室温下静置几分钟，使牛肉与氧气进行接触。
01待油温升高，有烟冒出后将牛肉放置锅中。高温可以快速锁住牛肉的汁水，在牛肉表面形成一层脆壳层。牛排两面都形成脆壳层后，可以改成小火，慢慢煎至想要的熟成度。
02煎制完成后，将牛排移入盘子，撒上喜欢的佐料，静置五分钟后食用。
03如今阿根廷牛肉已经进入中国市场，更是逐渐从餐厅酒店走入寻常百姓家，成为普通人日常的餐桌美食。今天给大家分享3款牛排，如需购买，可以进入密苑云顶海淘小程序进行下单哦！01.阿根廷上脑牛排G/元02.
阿根廷牛眼牛排G/元
03.阿根廷西冷牛排G/元温馨提示
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